Defne Yaprağı Çayı: Defne yapraklarının faydasından en iyi şekilde yararlanabilmek ...

Defneli Tarifler

Defne Yaprağı Çayı: Defne yapraklarının faydasından en iyi şekilde yararlanabilmek için önce büyük bir bardak suyu kaynatıp ardından 3-4 yaprak defne yaprağını bardağınızın içine atabilirsiniz. Bu şekilde defne yaprakları demlenene ve özünü sıcak suya verene kadar bekleyip çayınızı içebilirsiniz. Eğer defne çayını öksürük ya da soğuk algınlığını yumuşatması için içmek istiyorsanız o zaman şu tarifi de kullanabilirsiniz. Yarım litre suya önce 4 yemek kaşığı bal sonra da 20 adet kurutulmuş ve ezilmiş defne yaprağıyla birlikte 2 adet limonun suyu ekleniyor. Malzemelerle birlikte çayın kıvamı yoğunlaşana kadar kaynatılıyor ve ardından servise hazır hale getiriliyor. Hazırlanan bu defne çayı demleme yönteminin öksürüğün vücut üzerindeki etkilerini azalmaya yardımcı olduğu görülüyor. Siz de ihtiyacınıza en uygun defne çayı yapılış yöntemini seçip, bu şifalı bitkiden ve sayısız faydasından hemen yararlanmaya başlayabilirsiniz.

Defne Yaprağı Yağı: Aslında kurutulmuş ve toz halindeki meyvelerin sıcakta sıkılması ile de elde edilir ve güvenilir firmalardan temin etmek mümkündür. Fakat evde ekonomik bir yöntemle biraz olsun faydalarını tecrübe etmek isteyenler için kullanılabilecek bir başka yöntem de uygun bir sabit yağ içerisinde 40 gün kadar bekletmek de tercih edilebilir. Defne yaprağı yağını hazırlarken en önemli şey sabırdır. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, marine olması için 40 gün dinlendirmelisiniz. İlk önce, kabı veya kavanozu iyice yıkayın. Sonra, defne yapraklarını koyun; temiz olduğundan, içinde toz olmadığından veya diğer bitkilerin parçaları olmadığından emin olun. Defne yapraklarını koyduktan sonra içine tatlı badem yağını dökün. Son olarak, hava geçirmez bir kapak ile kapatın ve 40 gün boyunca marine olmasına izin verin.

Defne Yapraklı Cilt Maskesi: Cildinizi Canlandıracak Mucizevî bir Maske arıyorsanız işte malzemeleriniz;

  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 2 fincan süt
  • 6 adet defne yaprağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kayısı suyu
  • Yapılışı ve uygulanışı: Bir kâsenin içine 6 adet defneyaprağını, 2 çay kaşığı tarçını ve bir çay bardağı kayısı suyunu ekleyerek güzelce karıştırarak kaynatın. Daha sonra üzerine bir adet yumurtayı ve 2 fincan sütü ilave edip karıştırmaya devam edin. Beş dakika karıştırdıktan sonra ocaktan alıp karışımı soğumaya bırakın. Arada kontrol ederek elimizi yakmayacak kadar soğuduktan sonra yüzümüze oval hareketlerle masaj yaparak iyice yedirdikten sonra 20 dakika kadar bu maske yüzünüzde kalacak. 20 dakika dolduktan sonra yüzünüzü ılık suyla durulayın. Bu maskeyi haftada iki kere uygularsanız cildinizin ve yüzünüzün daha canlı, daha parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olduğunuzu göreceksiniz.

    Defne Yaprağından Tütsü: Enerji öyle bir şey ki, hayatımızın her alanına etki ediyor. Negatif enerji ise ruh halimizi olumsuz etkileyerek günü kötü geçirmemize sebep olabiliyor. Bu kötü enerjiyi evden dışarı atmanın yolu ise çok basit: birkaç kurutulmuş defne yaprağı. Defne yaprağını tütsü gibi yakın. Bunun için ihtiyacınız olan şeyler: Çakmak, çelik bir kap ve 4 5 adet defne yaprağı. Kurutulmuş defne yapraklarını ezin ve tutuşturun. Evinizin her odasında dolaştırın. Tütsü gibi yaktığınızda çıkan duman, negatif enerjiyi dağıtacak ve eviniz mis gibi kokacaktır.

    Defne Yapraklı Detoks: Defne yaprağının avantajlarından biri de zayıflatıcı özelliğinin bulunmasıdır. İyi bir antioksidan ve toksin atıcıdır. Detoks kürü için malzemeler; 1 demet maydanoz, 1 limon, birkaç parça defne yaprağı. Maydanoz ve kabuğu soyulmuş limonu suyun içerisinde kaynatın. Kaynayan suyu ocaktan almaya yakın defne yapraklarını ekleyin. Karışım iyice olduktan sonra tülbent yardımıyla süzerek cam bir kaba boşaltın. Bu kür sayesinde şekerinizi de kontrol altına alabilirsiniz.

    Defne Yapraklı Et Kavurma: Kuşbaşı eti tencereye koyup ilk önce harlı ateşte rengi dönüp kendi suyunu salana kadar kavurun. Suyunu salınca kısık ateşe alıp içerisine tane karabiber, soğan ve defne yaprağını bırakıp yavaş yavaş pişmeye bırakın. Suyunu çekene kadar tencereyi sallayarak kavurun. Suyunu çektikten sonra soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi içinden çıkarıp, biraz sıvı yağ biraz da tereyağı ve tuz koyup yağda kavurup ocağınızı kapatın. Servis esnasında isteğe bağlı olarak kekik ve çekilmiş karabiber ile servis yapın. (Malzemeler: 1 kilogram kuzu veya dana kuşbaşı et, 2-3 adet defne yaprağı, 1 adet kabuğu soyulmuş bütün soğan, Biraz sıvı yağ, Biraz tereyağı, Tane karabiber, Tuz)

    Defne Yapraklı Fırında Balık: Balıkları ayıklayıp içini açıyoruz. İlk önce tuzluyoruz, sonra halka halka doğradığımız domates, soğan, limonu sırayla içine diziyoruz. Sarımsağı ve defne yaprağını da koyuyoruz. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip alüminyum folyoya sarıyoruz 250 derecede pişiriyoruz. (Malzemeler: 2 adet sevdiğiniz balık türü, 1 adet domates, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 1 adet limon, 4 dal defne yaprağı, zeytinyağı, tuz)